Pieces Souverain Or- Sydney
La production de Souverains d'or à la raffinerie de Sydney a duré de 1855 à 1926, bien que les deux autres raffineries de Perth et de Melbourne aient continué jusqu'en 1931. Comme les autres monnaies, les pièces de Sydney portaient une marque au-dessus de l'année - dans ce cas la lettre S - pour indiquer l'origine.
Les pièces fabriquées à Sydney avant 1887 présentaient des dessins locaux au revers de la pièce, avant de revenir à l'œuvre d'art de BullionByPost représentant Saint George terrassant le dragon.